Escuelas y experiencias gastronómicas
Marketing para clases de cocina: llena plazas limitadas con la gente adecuada
Los cursos, talleres y catas tienen plazas y fecha fijas, así que cada plaza vacía es un ingreso perdido para siempre. En Amazing Food puedes presentarlos a quien ya se interesa por esa cocina, en la ciudad donde se celebra la clase, y detener la entrega en cuanto se cubren las plazas.
Actualizado el 4 min de lectura
Sin contrato ni permanencia. Solo pagas por visualizaciones reales.
Puntos clave
- Llega a quien navega por una cocina en la ciudad donde se celebra tu clase.
- Limita la campaña a las categorías adecuadas: pasta para una clase italiana, sushi para una japonesa.
- Pausa la campaña en cuanto se llene la clase y reanúdala para la siguiente.
- Mide las inscripciones con las UTM que se añaden a cada clic.
Por qué quien navega por platos es tu próximo alumno
Quien dedica tiempo a comparar ramen o cruasanes se interesa por esa comida, y una parte quiere aprender a prepararla. Una clase mostrada en ese contexto parece una continuación de lo que ya está haciendo, no una interrupción.
- Contexto de cocina: la segmentación por categoría pone la clase de pasta junto a la pasta, no junto a las hamburguesas.
- Local: las clases se celebran en un lugar, y la segmentación es por ciudad.
- Presupuestos a la medida de las plazas: la inversión puede ser pequeña y detenerse en cuanto se llena la clase.
Cómo funciona para escuelas y experiencias
Usa el formato banner con el nombre de la clase, la fecha y el precio dentro de la imagen, y un enlace a la página de reserva. Los banners se revisan antes de publicarse. Tamaños: 1080×1200 px para la web y 1200×533 px para la app.
Elige la ciudad donde se celebra la clase y las categorías de platos relacionadas. Ten en cuenta que una campaña con categorías solo aparece en páginas de alguna de ellas, lo que es preciso pero más reducido. Para una escuela generalista, deja las categorías abiertas.
Ideas para clases, talleres y catas
Clases por cocina
Pasta, sushi, pan, repostería: cada clase limitada a la categoría que enseña.
Catas
Vino, queso, café o aceite de oliva, en las categorías donde aparecen esos productos.
Experiencias para visitantes
Clases para turistas, segmentadas a las páginas de la ciudad. Consulta marketing de turismo gastronómico.
Tarjetas regalo
Antes de las fechas señaladas, promociona una clase como regalo con un enlace a la página de la tarjeta.
Formación profesional
Cursos de sumiller, barista o pastelería, dirigidos a las ciudades de donde vienen tus alumnos.
Últimas plazas
En los últimos días, sube la puja en una campaña dedicada a las plazas que quedan.
Presupuesto y puja para plazas limitadas
Los créditos son prepago y cada visualización real cuesta tu puja, de 0,01 a 4,99 créditos. Las pujas más altas se muestran primero cuando los anuncios compiten por la misma página.
El cálculo útil es por plaza: cuánto vale una plaza para ti y cuántos clics hacen falta para llenarla. Tras la primera clase, el panel y tus datos de reservas te dan las dos cifras.
Medir las inscripciones
El panel muestra visualizaciones reales, clics, CTR, gasto y un gráfico diario. Cada clic llega con UTM (campaña, ciudad, categoría), así que las inscripciones se pueden seguir en Google Analytics o en la analítica de tu herramienta de reservas.
Pon a cada campaña el nombre de la clase (‘pasta-fresca-marzo’): se convierte en utm_campaign y mantiene los informes legibles.
Checklist para promocionar una clase
- Crea una campaña por clase o serie, con su nombre.
- Elige la ciudad de la clase y las categorías correspondientes.
- Pon el nombre, la fecha y el precio dentro de la imagen.
- Fija un presupuesto pequeño, envía a revisión y lanza.
- Pausa cuando se llene la clase y repite el proceso para la siguiente fecha.
Preguntas frecuentes
¿Puedo detener el anuncio cuando se llene la clase?
Sí. Pausa la campaña desde el panel en cualquier momento; mientras está en pausa no se consume ningún crédito.
¿Necesito un presupuesto grande?
No. Tú eliges el presupuesto de cada campaña, y el paquete más pequeño es de 100 créditos.
¿El anuncio puede enlazar a mi plataforma de reservas?
Sí. Un banner puede apuntar a cualquier página web, incluidas herramientas de reserva de terceros.
¿La segmentación por categoría reduce el alcance?
Sí, a propósito: el anuncio solo aparece en páginas de las categorías elegidas. Cambias volumen por relevancia. Deja las categorías abiertas si necesitas más alcance.
